Приправа з ароматом димку і копченості

Смачний баланс спецій і трав з ароматом копченості ідеально підходить для свинини і телятини.
До складу приправи входить копчена сіль. Кристалічна приправа, проводиться за старовинними рецептами вікінгів: морську сіль коптять на вогні, підкладаючи в вогонь гілки ялівцю, вишні, букові і дубові поліна. В результаті такої технології виробництва, сіль набуває неповторного смаку і аромату. Саме копчена сіль дозволяє підсилити смак того продукту, який повинен володіти смаком і ароматом натурального копчення.
Коричневий цукор додасть вашій страві пікантності і рум’яну глазур.
Перець чіпотле (мексиканський копчений червоний перець халапеньо) є одним з найбільш важливих інгредієнтів, які використовуються при приготуванні різних страв. Він забезпечує їм дивно м’яку і приємну гостроту.